Die ausgebeuteten Kinder von Amerika

Es ist fast Mitternacht im US-Bundesstaat Nebraska, als für die Arbeitenden im Schlachtbetrieb die Schicht beginnt. Sie tragen gelbe Gummistiefel, dunkelgrüne Jacken und Hosen, Helm, Schutzbrille und Maske, weil sie am Arbeitsplatz mit gefährlichen Chemikalien hantieren. Die Kleidung passt nicht, sie ist zu groß, weil sie von Kindern zwischen 13 und 17 Jahren getragen wird. Wo tagsüber Tiere geschlachtet werden, übernehmen Kinder nachts die Reinigung und putzen die Haken, an denen Schweinehälften hängen und säubern die Messer in Filetiermaschinen. Es ist eine der dreckigsten und gefährlichsten Tätigkeiten im ganzen Land. Die Reinigungskräfte waten die ganze Nacht durch Blut, Fett und Fleischbrocken. Laut Angaben des US-amerikanischen Arbeitsministeriums beschäftigt das Unternehmen PSSI (Food Safety Solutions) über hundert Kinder als Reinigungskräfte auf Schlachthöfen in den USA.